NASI GORENG KEKIAN

Bahan Nasi Goreng Kekian :

• 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g kekian, potong-potong
• 1/4 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu kecil
• 1/4 buah paprika kuning, buang bijinya, potong dadu kecil
• 1/4 buah paprika hijau, buang bijinya, potong dadu kecil
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 500 g nasi putih
• minyak untuk menumis

Bahan pelengkap Nasi Goreng Kekian :

• Irisan mentimun
• Irisan tomat
• Telur mata sapi

Bumbu dan bahan pelengkap sudah anda siapkan? nah sekarang mari kita masuk ke tahap cara memasaknya, agar anda bisa membuat nasi goreng kekian ini dengan rasa yang lezat dan nikmat.

Cara membuat dan memasak Nasi Goreng Kekian :

1. Cara membuat pertama anda lakukan adalah memanaskan minyak untuk menumis bawang bombai dan juga bawang putih sampai tercium aroma harum.
2. Kemudian anda masukkan kekian berserta bahan lain seperti paprika merah,paprika kuning, dan juga paprika hijau lalu aduk-aduk.
3. Setelah itu anda juga tambahkan beberapa bumbu untuk rasanya dengan kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
4. Selanjutnya masukkan nasi putih dan kemudian aduk sampai tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata anda angkat dan sajikan saat masih panas ditambah juga dengan bahan pelengkap.